红外传感器在微波炉中的应用

 随着人们对饮食需求的逐渐提升,微波炉强大的烹饪功能也逐渐得到推广,如今,带有蒸汽、光波等功能的微波炉才是厨房中的多面手,除了热饭热菜以外,一些烹饪料理也都能够应付。自从变频技术应用在产品中后,微波炉更是如虎添翼,俨然已成为现代家庭厨房中最重要的烹饪电器之一。
 
普通微波炉给食物加热时,输出功率不能变动,火力大小是通过间断微波工作时间来实现,食物受热时断时续,组织结构因温度忽高忽低而遭到破坏,容易造成食物营养流失。变频微波炉这个概念直到近几年才走进普通消费者的视野中,与传统的微波炉不同,变频微波火力强弱无间断自由转换,微波持续工作,很好地防止食物纤维组织被破坏,保护食物营养流失。除此之外,变频微波炉还拥有加热速度快、省电、噪音小等优点。 
伴随着步入智能生活的脚步,很多国际品牌的变频微波炉中,逐渐引入了红外感应智能控制技术,利用红外温度感器多点红外检测食物立面温度,同步实时食物温度监控,智能调节加热火力,实现食物所需温度,精确加热时间,从而减少水分流失,保留食物营养成分。代表作如松下八眼红外温控型NN-CF874B,三星全新智慧型烤箱MC32F606, 三洋EM-L530TB产品,均带有红外感温智控等技术。